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キャベツ1/2の策

数え切れない程の
ヒーローを産み出している
アンパンマンですが、

自分が
最も目指しているヒーローは

アンパンマンでもなく
食パンマンでもなく
カレーパンマンでもなく
メロンパンナちゃんでもなく
キャベツマンです。


それは、
キャベツの千切りを
極めようとしている
今日この頃だから!!


そして、
ご訪問、ありがとうございます。


20120714135900.jpg




本日、
キャベツ3/4の策により、
キャベツの千切りを
行っていると

店長に
今まではキャベツを
縦に1/2に切った後、
十字に1/4にして
行っていた千切りを、

キャベツを
縦に1/2に切った後、
十字に1/4にするのではなく、
1/2で千切りするように
指導頂きました。


1/2にしたほうが
千切りが長くなり、
盛り付ける際に
少ない量でフワッと
盛り付けられるそうです。


しかも、
一つのキャベツにつき
今まで16回行っていた
キャベツの千切りを
8回で完了出来ます!


ただ、
1/2にするという事は
千切りの長さが長くなり、
難易度が上がります。


ただ、
極めれば、
キャベツの千切りに
要していた時間が
1/2で補える
キャベツ1/2の策は

作業効率を
グンと上げてくれる
段取りです。


キャベツ1/2の策を極め、
キャベツマンへの道を
邁進したいと思います。




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