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仕事ではなく遊び

最近、
店が暇になってきている
気がします。


12月の
忘年会シーズンに
差し掛かっているのに
暇な日が多いですし、

予約も
あまりありません。


原因を考えるに
みんなバックヤードで
喋り過ぎだと思います。


ホールの人間は
みんなバックヤードにこもり
お喋り三昧で

店内にホールの人間が
いない時間が殆どで、

お客様から
見える位地にいるのは
厨房の自分だけです。


そして、
店内には
バックヤードから、
お客様より
大きな笑い声が
聞こえてくる始末。


それを
注意すべき店長も
一緒になってというよりも

中心になって
喋っている始末。


これでは、
お客様が
何か用があっても
呼び掛けずらいと思いますし、

お客様に
失礼だとも思います。


本来、
お客様に声を掛けられる前に
お客様の心中を察して動く事が
ホールの仕事と
自分は思います。


このような
状態が続けば、
ますます店は
暇になっていく事を
危惧します。


楽しく仕事をするのは
良いことだと思いますが、
お喋りが過ぎれば、
仕事ではなく遊びです。


自分は所詮、
雇われの身なので、
何も言いませんが

自分が経営者だったら、
そのような従業員は
要りません。




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