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時間一杯目一杯

今日は、
明日のまかない当番の
下準備を行いました。


明日のまかないは
味噌カツ丼、
切り干し大根の煮物
豚バラ肉の昆布巻きの吸い物

そして、
デザートに
苺大福の寸法でした。


しかし、
買い出しに行った際、
苺が398円もして、
高くて手が出なかったので、

苦肉の策として、
苺大福を栗大福に
変更しました。


今日行った事は、
切り干し大根の煮物を
作ってしまい、

豚バラ肉の昆布巻きを
巻いてしまい、

栗大福の
中身だけを作ってしまいました。


今日中にやりたかった事は、
やりきれましたが、
思いの外に
時間が余ってしまいました。


まったりしても
良かったのですが、
まかない作りは、
時間一杯目一杯やりたいので、

吸い物に入れるように
以前から興味のあった、
手打ちうどんに
挑戦してみました。


結果、
生地を作るところまで
出来ましたが、

手打ちうどんはの
正解が分からないので、
良い塩梅の生地なのかどうかは
分かりません。


とりあえず明日、
生地を伸ばして
手打ちうどん作りに
挑戦したいと思います。


手打ちうどんに
挑戦することにした結果、
明日のまかないは
時間一杯目一杯ですが、
それが良いのです。


時間一杯目一杯が
僕を成長させてくれるはずです!!




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