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天才の憂鬱

スラムダンクの桜木花道は
驚異の身体能力を持ち合わせ、
バスケットマンの道を歩んだ。


しかし、
初めから、
優れたプレイヤーで
あったわけではなく
幾多の苦悩を味わった。


それを
桜木花道は
天才の憂鬱よ呼んだ。


そして、
ご訪問、ありがとうございます。




今日は、
5の倍数の策により、
まかない当番の日でした。


本日のお品書は、
チーズフォンデュ、
ロールキャベツ、

デザートに
小倉抹茶のムースケーキです。


チーズフォンデュは
鏡開きにより、
店に沢山ある餅を
使ってつくりました。


しかし、
餅とチーズを
組み合わせた事により
とても重かったです。


さらには、
焦げつかしてしまい、
鍋を洗うのに難義しました。


さらには、
チーズフォンデュに便乗して
ここぞとばかりに作ったパンは、
3回目の挑戦でしたが、
進歩することは出来ませんでした。


どうやら、
ぬるま湯の分量を
間違えたらしく

捏ねている段階で
失敗だと分かってしまいました。


案の定、
焼き上がりは、
とても不細工で
ねっとりしたパンでした。


ロールキャベツは、
2回目の挑戦でしたが、
前回の方が上手く出来ていた
気がします。


小倉抹茶のムースケーキは
スポンジが硬かったです。


スポンジ作りは
3回目の挑戦でしたが、
進歩できなかったどころか
今まで一番不出来でした。


今回のまかないは
失敗ばかりでした。


しかも、
最近のまかないは
不出来が多いです。


しかし、
失敗は成功のもとなので、
失敗を恐れず
果敢にチャレンジしていきたいと
思います。


これを自分は、
天才の憂鬱と呼ぶ。


☆2016年1月20日まかない☆
 『チーズフォンデュとロールキャベツ』
2016makanai0120-1.jpg


 『小倉抹茶のムースケーキ』
2016makanai0120-2.jpg

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