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野菜フルスロットル

自分が
担当している
店で使用する野菜は、

キャベツの千切り、
大根サラダの大根、
玉ねぎの千切り、
ネギの千切り、
小口ネギの千切りです。


そして、
ご訪問、ありがとうございます。




今日は、
昨日が忙しかった為、
仕込みが多かったです。


とりわけ、
野菜の消費が激しく、
全ての野菜が
不足気味でした。


そこで、
店に入社してから初めて、
野菜フルスロットルに
直面しました。


仕込みの時間に、
なんとか
玉ねぎと小口ネギを
終わらせましたが、

残りの野菜は、
営業中に行う事を
余儀なくなりました。


営業早々に
お客様がいらっしゃったら、
アウトでしたが、

開始一時間は、
お客様がいらっしゃらなかったので、

なんとか
アウトにならず、
野菜を切り終えませた。


とはいえ、
野菜フルスロットルは
大変労力を使いました。


店のほうも
土曜日ということで
6時以降は、
忙しくなり、

今日は、
大変くたびれました。


その為、
今日は早く寝て、

明日9時からの
ドラゴンボール超、

9時半からの
ワンピースに
備えたいと思います。




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生鞍弥太郎

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