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完成できるイメージング

今日は、
明日のまかない当番の
下準備を行いました。


明日のお品書は、
春巻き、
ピザまん、

そして、
デザートに
かぼちゃの羊羹の寸法です。


本日は、
かぼちゃの羊羹を作りました。


かぼちゃの羊羹は
かぼちゃ層とこしあん層に分かれた
2層の羊羹です。


かぼちゃ層は、
かぼちゃを茹でで
裏ごしをして、
寒天液に溶かして作りました。


その際、
かぼちゃの裏ごしに
大変な労力と時間を
使ってしまいましたが、

大幅な予定時間の遅れを
乗り越えて
なんとかかんとか
かぼちゃ層は
完成しました。


こしあん層は、
かぼちゃ層と
同様の作り方でした。


加え、
かぼちゃ層の様に
裏ごしをする必要が無かったので、
順調に作れました。


そして、
こしあん層を
かぼちゃ層に重ねた結果、
綺麗な2層の羊羹が
出来上がりました。


とはいえ、
かぼちゃ層での
大幅な遅れが響き、

本日は、
かぼちゃの羊羹しか
作れませんでした。


結果、
明日は、
春巻きとピザまんを
ゼロから作らなければならず、
大ピンチです。


どのような段取りを
イメージングしても
完成できるイメージングが
出来ません。


なんとかかんとか
明日は頑張って、
春巻きとピザまんを
作りたいので、

床に就きつつ
完成できるイメージングを
練りたいと思います。




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